总酸（也称可滴定酸），是食品品质的重要指标，并影响其口感。对于酒类，食醋，果汁饮料等均需要对总酸进行检测分析。以酒类为例，总酸主要包括酒石酸，苹果酸和少量的柠檬酸。HI83748是针对酒石酸浓度进行快速分析。HI83748仪器操作便捷，人性化设计。快速进行酒石酸测定，采用钨灯光源，确保测量准确性。设计精巧，便于携带，是酿酒行业的必备产品，可适合现场和实验室使用。* 仪器操作便捷，人性化设计。* 快速进行测定，是酿酒的必备产品。* 采用钨灯光源，确保测量准确性。* 配备齐全，可适合现场和实验室使用。 测量项目酒石酸量程0.0 to 5.0 g/L精度±5%光源钨灯光源，窄波段滤波器@ 525nm检光器硅光电池测量方法样品中的酒石酸和试剂反应呈桔黄色。适用环境0 to 50°C; max 95% RH无冷凝电池类型4 x 1.5V AA电池或12 VDC电源适配器自动关机15分钟不用后自动关机尺寸重量225 x 85 x 80 mm；500 g
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